Urozmaicony zestaw warzyw i owoców w diecie może obniżyć ryzyko zachorowania na najczęstszą odmianę raka płuc, zwłaszcza u palaczy – wynika z holenderskich badań, które publikuje pismo „Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention”.

Naukowcy z holenderskiego Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Środowiska zebrali dane w grupie 452.187 osób, dotyczące spożycia 14 popularnych owoców i 26 warzyw – świeżych, w puszce lub suszonych. W okresie ponad 8 lat u ponad 1.600 uczestników badania zdiagnozowano raka płuc.

Analiza wykazała, że jedzenie różnorodnej mieszanki warzyw – niezależnie od tego, w jakich ilościach – obniżało ryzyko raka płuc, zwłaszcza u palaczy. Osoby, których dieta była dodatkowo wzbogacona o duży wybór owoców, były wyraźnie mniej narażone na najczęstszą odmianę tego nowotworu, tj. płaskonabłonkowego raka płuc.

– Choć rzucenie palenia jest najważniejszym elementem redukcji ryzyka raka płuca, spożywanie różnorodnych warzyw i owoców może się również przyczyniać do jego spadku, zwłaszcza u osób palących papierosy – komentuje biorący udział w badaniach dr H. Bas Bueno-de-Mesquita.

– Warzywa i owoce zawierają wiele aktywnych biologicznie składników, dlatego logiczne jest założenie, że trzeba je jeść nie tylko w zalecanych ilościach, ale też w urozmaiconym zestawie, by uzyskać największe korzyści zdrowotne – zaznacza badacz.

Jak podkreśla w komentarzu odredakcyjnym do artykułu dr Stephen Hecht z Uniwersytetu Minnesoty, jest to jedno z pierwszych badań, które nie koncentruje się na znaczeniu jakości warzyw i owoców w diecie, lecz na ich urozmaiconym składzie.

Specjalista przypomina, że na świecie ciągle ponad miliard ludzi pali papierosy; wielu z nich jest uzależnionych od nikotyny i nie może zerwać z nałogiem, mimo zagrożeń dla zdrowia.

PAP, lp meritum.us

Jedna z amerykańskich rządowych instytucji chce, by w każdym miejscu, gdzie sprzedawane są produkty spożywcze, wisiały duże tablice z informacją o tym, ile dany produkt zawiera kalorii. Dzięki temu Amerykanie dowiedzą się, że np. porcja ich ulubionego popcornu ma aż 630 kalorii, tj. prawie trzykrotnie więcej niż polski pączek - informuje rmf24.pl.

Według badań aż dwie trzecie mieszkańców USA cierpi na nadwagę lub otyłość. Jednak coraz więcej osób przykłada większą wagę do posiłków. Nie za dużo i bez hamburgerów - powiedział w rozmowie z korespondentem RMF FM Amerykanin, który kiedyś ważył więcej niż powinien. Paweł Żuchowski spotkał go w parku, gdy biegał ze swoim sąsiadem, który także dba o linię. - Po prostu daje mi to poczucie bezpieczeństwa. Jestem aktywny - to też wyzwanie. Tygodniowo przebiegam jakieś 44 mile, biegam cztery razy w tygodniu - zaznaczył rozmówca naszego dziennikarza.

Osobom, które postanowiły walczyć ze złymi przyzwyczajeniami żywieniowymi nowy pomysł amerykańskich władz bardzo się spodobał.

Paweł Żuchowski

RMF FM

słuchaj w internecie RMFM - najlepszej polskiej stacji radiowej - będziesz wiedział pierwszy!

foto: Leszek Pieśniakiewicz

Okazuje się, że to, jak naturalnie pachniemy ma nie tylko znaczenie w akceptacji naszej osoby przez otoczenie, ale także może stanowić ogromny atut w… podboju kobiet. Naukowcy stwierdzili, że to męski feromon głównie decyduje o akceptacji przez przedstawicielki piękniejszej części społeczeństwa konkretnych panów. Tylko patrzeć, jak zacznie się go produkować w aerozolu, szczególnie z przeznaczeniem dla żigolaków. Pierwsze próby sprzedaży afrodyzjakowych perfum już podjęto, jakkolwiek na razie cicho o “sile rażenia”. Tak czy owak, w najbliższej przyszłości pewnie się będzie można spryskać feromonem przed spotkaniem z upatrzoną niewiastą, a ona już - pobudzona seksualnie - sama nam bezwiednie ulegnie. Piękna wizja, tylko czy naprawdę realna…

Ludzki feromon obecny w pocie mężczyzn – androstadienon, rzeczywiście zwiększa atrakcyjność mężczyzn w oczach kobiet. Naukowcy z Uniwersytetu w Liverpoolu przedstawili wyniki najnowszych badań, które potwierdziły tę tezę.

Dotychczas badania nad feromonami prowadzono jedynie w laboratorium, co uniemożliwiało potwierdzenie teorii o ich rzeczywistym wpływie na poziom naszej seksualności.

Tym razem eksperymenty przeprowadzono w rzeczywistych warunkach. Naukowcy sprawdzili wpływ androstadienonu na atrakcyjność mężczyzn podczas tzw. szybkich randek (speed-dating). Okazało się, że panowie oceniani byli przez kobiety jako bardziej atrakcyjni, gdy te wdychały feromon, którym spryskany był rozmówca.

- Brytyjskie doświadczenia potwierdzają wyniki eksperymentów z 2004 r., kiedy to zauważono, że feromony zwiększają pobudzenie seksualne aż o 200 proc. – podkreśla Wiktor Koszycki, doradca klienta z serwisu Feromony.pl.

PAP, LP meritum.us

Od początku sierpnia w Grecji 163 osoby zapadły na gorączkę Zachodniego Nilu, a 13 z nich zmarło na tę tropikalną chorobę wirusową - poinformowało dzisiaj Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób w Atenach.

Dzisiaj po południu Centrum podało, że dwie osoby w podeszłym wieku zmarły w poniedziałek po zarażeniu się tropikalnym wirusem roznoszonym przez komary. Centrum poinformowało także o kolejnych sześciu nowych przypadkach choroby.

Tylko kilka godzin wcześniej informowano o 11 ofiarach śmiertelnych.

Gorączka Zachodniego Nilu, której głównymi objawami są bóle głowy i mięśni, gorączka oraz nudności pojawiła się również w Rumunii i Rosji, gdzie zanotowano po kilka przypadków śmiertelnych.

PAP, lp meritum.us

O to, czy warto pić, lekarze i naukowcy spierają się od dawna. Oczywiście – czy warto pić dla zdrowia. Obie strony mają mocne argumenty.

Zwolennicy umiarkowanego picia – słowo “umiarkowane” jest tu kluczowe – twierdzą, że alkohol zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy, osteoporozy, alzheimera, parkinsona, kamicy nerkowej, kamicy żółciowej, utraty słuchu, utraty wzroku na skutek zwyrodnienia plamki żółtej, zaburzeń erekcji, depresji, a nawet przeziębienia. Ufff. Wszystkie te “wskazania” są oczywiście udokumentowane badaniami.

Przeciwnicy nawet niewielkich ilości alkoholu podkreślają zaś, że picie szkodzi wątrobie (prowadzi do marskości, a ta do raka), może wywołać zapalenie trzustki, prowadzi do nieodwracalnych zmian w mózgu. Przede wszystkim zaś łatwo z picia umiarkowanego przejść do nieumiarkowanego, a wtedy wszystkie zalety alkoholu znikają, natomiast negatywne skutki stają się jeszcze poważniejsze.

Na zdrowie

Kolejny kłopot pojawia się przy ocenie wpływu picia na długość życia. Korzystne jest wyłącznie umiarkowane spożycie alkoholu, i to tylko w grupie starszych dorosłych. “Rezultaty” abstynentów i osób pijących więcej niż trzy drinki dziennie są porównywalne, ale i tak gorsze od tych umiarkowanych. U osób młodych negatywne efekty zwykle przewyższają jakiekolwiek korzyści.

Sprawie postanowili przyjrzeć się naukowcy z Uniwersytetu Teksasu i Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles. Zespół prof. Charlesa Holahana zebrał dane obejmujące grupę 1,8 tys. dorosłych w wieku 55–65 lat. Sprawdzano czynniki socjoekonomiczne, zdrowie, tryb życia i – oczywiście - ilość wypijanego dziennie alkoholu. Obserwacja trwała 20 lat.

– Nadużywanie alkoholu prowadzi do licznych chorób, ale istotne dane epidemiologiczne wskazują, że umiarkowane picie jest związane ze zmniejszeniem śmiertelności – mówi prof. Holahan. – Spodziewaliśmy się, że wiele spośród tych dobroczynnych efektów alkoholu w rzeczywistości wynika z czego innego. Na przykład abstynenci mogli być kiedyś alkoholikami lub mają problemy ze zdrowiem, które uniemożliwiają picie, albo są nietypowi pod względem zachowania, co również zwiększa ryzyko różnych chorób.

Najpoważniejsze wątpliwości związane są jednak z faktem, że pijący (umiarkowanie) alkohol z reguły są zamożniejsi i lepiej wykształceni. To zaś przekłada się na generalnie dłuższe życie i lepsze zdrowie.

(…)

Piotr Kościelniak

“Rzeczpospolita”

aby przeczytać całość kliknij tutaj

Z kolei Allan i Barbara Pease, autorzy poradników o związkach (w Polsce, Hiszpanii i we Francji bestsellerem stała się ich ostatnia książka „Dlaczego mężczyźni pragną seksu, a kobiety potrzebują miłości?”), dowodzą, że dla każdego z nas, na całym świecie, jest ponad 1,52 miliona idealnych partnerów. Idealnych, czyli najbardziej do nas pasujących.

Z taką wiedzą, kto by się ograniczał do jednej tzw. drugiej połówki? Można tak szukać w nieskończoność. Pomimo zatrważających statystyk rozwodowych wzorem wciąż jest, zwłaszcza dla kobiet, relacja idealna (niczym z romantycznych komedii).

– W bajkach z cyklu „żyli długo i szczęśliwie” nie ma nic złego – mówi „Rz” socjolog dr Tomasz Sobierajski. – Najważniejsze, żeby dopowiedzieć, że żyli też mądrze i z akceptacją dla siebie jako ludzie, którzy zostali wychowani w innych kulturach, jeśli nie subkulturach – męskiej i kobiecej.

Mężczyzna i kobieta od tysiącleci mają inne oczekiwania co do podstaw związku, czyli do miłości i seksu. To się nie zmienia: mężczyzn wciąż pociągają zdrowe i płodne kobiety, a dla pań atrakcyjni są mężczyźni mogący się pochwalić władzą, statusem, zasobami materialnymi i zaangażowaniem. To gwarantuje gatunkowi przetrwanie. Ale systemy i organizacje społeczne próbują przekonywać, że kobiety i mężczyźni pragną tego samego.

(…)

Renata Mazurowska

“Rzeczpospolita”

aby przeczytać całość kliknij tutaj

Przedstawiciele amerykańskiej rządowej agencji kontroli bezpieczeństwa żywności zapowiadają wycofanie z rynku kolejnych partii jajek w związku z szerzącą się epidemią zatruć bakterią salmonelli. Z rynku wycofano już w USA ponad 500 milionów sztuk jajek wyprodukowanych przez firmę Wright County Egg w stanie Iowa. Zanotowano dotychczas około 1300 przypadków zatrucia salmonellą.

- W najbliższych dniach lub tygodniach możemy wycofać z rynku więcej jajek, kiedy lepiej rozpoznamy sieć dystrybucji tych skażonych bakterią - powiedziała dziś w wywiadzie dla telewizji NBC komisarz federalnej agencji kontroli żywności i leków (FDA) Margaret Hamburg.

FDA opublikowała na swym portalu internetowym informacje o tym, które jajka mogą być skażone. Hamburg obiecała przeprowadzenie dochodzenia w sprawie epidemii.

Członkowie Kongresu zażądali wyjaśnień od FDA, czy agencja wiedziała o dotychczasowej działalności producenta skażonych jajek. Jak się okazało, firma Wright County Egg w przeszłości kilkakrotnie naruszała federalne i stanowe przepisy o bezpieczeństwie żywności.

Zwraca się uwagę, że epidemia może mieć związek z faktem, iż w ostatnich latach w przemyśle hodowli drobiu nastąpiła koncentracja produkcji w rękach niewielkiej liczby przedsiębiorstw, które kontrolują większość dostaw jajek na rynek.

Zatrucie salmonellą może być śmiertelne, jeśli ktoś ma osłabiony układ odpornościowy. Przypadków takich na szczęście nie zanotowano w czasie obecnej epidemii, ale przewiduje się wzrost zachorowań.

Objawami zatrucia są biegunka, skurcze żołądka i gorączka w 8 do 72 godzin po spożyciu skażonych jajek.

PAP, LP meritum.us

Zwolennicy i przeciwnicy obowiązkowych szczepień ochronnych chcieliby zmiany obecnych przepisów. Ale jedni i drudzy widzą to zupełnie inaczej.

Ustawa z 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi przewiduje m.in. obowiązkowe szczepienia ochronne w ramach Narodowego Programu Szczepień Ochronnych. Ich wykaz publikowany jest corocznie przez Główny Inspektorat Sanitarny. Kontrowersje wokół szczepień niemowląt były w latach 2004 – 2009 przedmiotem trzech interpelacji poselskich.

Obawy rodziców

Polskie niemowlęta otrzymują w pierwszych 18 miesiącach życia 16 obowiązkowych szczepień przeciw dziesięciu chorobom. Z reguły rodzice rozumieją taką konieczność.

Ale mnożą się też głosy tych, którzy podchodzą do tego co najmniej krytycznie. – 16 szczepionek, które dziecko dostaje w ciągu półtora roku, prowadzi do rozregulowania systemu odpornościowego – przekonuje dr Jerzy Jaśkowski, lekarz z 40-letnim stażem w klinice Akademii Medycznej w Gdańsku, zdecydowany przeciwnik obowiązkowych szczepień.

Obawy rodziców przeplatają się z mniej lub bardziej alarmującymi, nieraz tylko zasłyszanymi, wiadomościami o najróżniejszych powikłaniach. Przekazywane są rady, jak uniknąć konsekwencji w postaci kary administracyjnej za niepoddanie dziecka szczepieniu. Główny Inspektorat Sanitarny odnotowuje przypadki wyłudzania od lekarzy zaświadczeń, które mają posłużyć jako podstawa zwolnienia z obowiązku szczepień.

A prawnicy spółki Lex Nostrum, jak informuje jej prezes Maciej Lisowski, szykują pozew do Sądu Okręgowego w Warszawie o 750 tys. zł odszkodowania i zadośćuczynienia oraz o stałą rentę dla trzyletniej Klaudii M. za powikłania poszczepienne.

– Byłem biegłym sądowym w podobnych sprawach. Nikt nie mówi, że po szczepieniu nie może wystąpić działanie niepożądane – mówi dr Paweł Grzesiowski, ekspert ds. szczepień, członek zarządu Polskiego Towarzystwa Wakcynologii. – Jednakże poważne powikłania zdarzają się sporadycznie, średnio raz na 100 tys. dawek. Rachunek ryzyka i korzyści uzasadnia stosowanie szczepień. Nie wyolbrzymiałbym ruchu antyszczepionkowego, który opiera się na braku wiedzy i podsycaniu lęku. Jego korzeni trzeba szukać w latach 90. na Zachodzie, gdzie zapanowała moda na nieszczepienie. Żadna z wtedy głoszonych hipotez o szkodliwości szczepień nie znalazła merytorycznego potwierdzenia. Mamy twarde dowody, że są one skuteczne i bezpieczne, a choroby zakaźne muszą być przez cały czas trzymane pod kontrolą.

Wykaz bez zmian

Mimo to przeciwnicy chcieliby doprowadzić do zmiany przepisów i, jak to formułuje prof. dr Maria Majewska (z jej analityczną pracą-protestem przeciwko obowiązkowym szczepieniom można zapoznać się w dziale PORADY - przyp. red.) z Instytutu Psychiatrii i Neurologii, wykreślić niektóre szczepienia z wykazu obowiązkowych. Pojawia się też żądanie wycofania się ze szczepień obowiązkowych na rzecz zalecanych, tak jak w niektórych państwach UE, np. Niemczech czy Wielkiej Brytanii. A w konsekwencji – również rezygnacji z karania.

W ustawie z 2008 r. nie ma już kary grzywny za niewykonanie szczepienia obowiązkowego. Rodzice są jednak nadal karani na podstawie decyzji administracyjnej, wydawanej przez sanepid na mocy art. 115 kodeksu wykroczeń. Wysuwane są również wątpliwości co do zgodności obowiązkowych szczepień z konstytucją.

Doktor Grzesiowski uważa, że ustawy absolutnie nie trzeba zmieniać. A jeśli już, to należałoby zapalić zielone światło dla rozszerzania zakresu szczepień i możliwości ich dofinansowania spoza budżetu ministra zdrowia.

Danuta Frey

Masz pytanie, wyślij e-mail do autorki d.frey@rp.pl

Jan Bondar, rzecznik prasowy Głównego Inspektoratu Sanitarnego

Kalendarz obowiązkowych szczepień u dzieci obejmuje m.in. gruźlicę, wirusowe zapalenie wątroby, błonicę, tężec, krztusiec, chorobę Heinego-Medina, odrę. Można też podać potrójną szczepionkę przeciw odrze, śwince i różyczce. Za tę ostatnią się płaci, wszystkie pozostałe są darmowe. Szczepieniom poddawane jest ponad 95 proc. każdego rocznika. To wysoki odsetek. Ale czasami rodzice nie wyrażają zgody.

Ruch antyszczepionkowy opiera się na braku wiedzy. Jest to też swoista moda, która – mam nadzieję – przeminie. A obecne dyskusje na forach internetowych, w których się straszy rzekomą szkodliwością szczepionek, są bezpodstawne, ponieważ wszystkie te preparaty są na choroby, które istnieją od lat – i nadal są groźne.

“Rzeczpospolita”

Spożywanie gorzkiej czekolady w umiarkowanych ilościach zmniejsza ryzyko niewydolności serca o jedną trzecią - wynika z badań, o których informuje pismo “Circulation Heart Failure”.

Do takich wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu Harvarda w Bostonie, którzy przez dziewięć lat obserwowali stan zdrowia niemal 32 tys. szwedzkich kobiet w średnim i starszym wieku (od 48 do 83 lat). Zebrano dane na temat ich zdrowia, stylu życia oraz spożywania różnych pokarmów, w tym czekolady.

Okazało się, że panie, które zjadały jedną do dwóch porcji (porcja to od 19 do 30 gram) czekolady w tygodniu miały o 32 proc. niższe ryzyko hospitalizacji i zgonu z powodu niewydolności serca w porównaniu z tymi, które nie spożywały jej wcale. Jedna lub trzy porcje czekolady w miesiącu obniżały to ryzyko o 26 proc.

Natomiast największe miłośniczki czekolady, tj. te panie, które jadły ją codziennie, nie odnosiły podobnych korzyści - ryzyko pobytu w szpitalu czy zgonu z powodu niewydolności nie było w ich przypadku niższe.

Jak spekulują naukowcy, brak ochronnego działania dużych ilości czekolady może wynikać z tego, że dostarcza ona dużo kalorii w związku z zawartością cukru i tłuszczu, a jedząc ją częściej zastępujemy bardziej wartościowe pokarmy.

- Nie można zapominać, że czekolada jest stosunkowo kaloryczna i spożywanie jej nawykowo w większych ilościach wiąże się z ryzykiem przybrania na wadze - komentuje kierujący badaniami dr Murrray Mittleman. - Nadwaga i otyłość zwiększają z kolei ryzyko nadciśnienia, choroby niedokrwiennej serca i zawału, czyli czynników ryzyka niewydolności mięśnia sercowego. W niewydolności serce nie jest w stanie przepompowywać wystarczającej ilości krwi pokrywającej zapotrzebowanie organizmu.

Mittleman podkreśla, że aby czekolada dawała korzyści zdrowotne musi mieć odpowiednią zawartość kakao. Wprawdzie badane kobiety jadły głównie czekoladę mleczną, jednak w Szwecji zawiera ona ok. 30 proc. kakao w suchej masie i np. w USA czy Wielkiej Brytanii zostałaby już uznana za gorzką.

Kakao jest bogatym źródłem flawonoidów roślinnych, które mają działanie przeciwutleniające i - jak wykazały wcześniejsze badania - obniżają ciśnienie krwi i mogą obniżać ryzyko chorób układu krążenia.

Dlatego czekolady o niższej zawartości kakao mogą nie dawać podobnych korzyści zdrowotnych. Zdaniem Mittlemana, jeśli chcemy sprawić sobie przyjemność to najlepszym wyborem będzie gorzka czekolada, ale w umiarkowanych ilościach.

PAP, eLPe meritum.us

Bezkrytyczna i bezrefleksyjna wiara w dobrodziejstwo przepisów i ortodoksyjne wręcz im podporządkowywanie się, bez uwarunkować subiektywnych oraz z pominięciem zwykłych ludzkich odczuć może paradoksalnie prowadzić do dramatów. Szczególnie, gdy chodzi o prawo bardzo delikatnej natury, czyli ochrony przed przemocą dzieci. Właśnie zgodnie z istniejących regułami niewiele brakowało, a za jedno klepnięcie dziecka w tyłek matka pozbawiona zostałaby praw rodzicielskich. Nadgorliwa stewardesa Southwest Airlines zabrała rodzicom roczne dziecko, gdy matka, która nie potrafiła go uspokoić, wymierzyła mu klapsa. Jakie szczęście, że klepnięcie było na tyle lekkie, iż nie pozostawiło trwałego śladu podczas obdukcji chłopczyka zaraz po wylądowaniu samolotu. Ciekawe, czy pewnie sama nie posiadająca dzieci stewardesa-służbistka zdawała sobie sprawę, iż jej nadgorliwość może doprowadzić do ogromnej tragedii rodzinnej, czyli odebrania na dobre dziecka rodzicom?

Incydent wydarzył się w poniedziałek na pokładzie maszyny lecącej z Dallas w stanie Teksas do Albuquerque w Nowym Meksyku. Maluch płakał, a matka traciła cierpliwość, krzyczała, a w końcu uderzyła dziecko. Widząc to, jedna ze stewardes zabrała płaczące dziecko i zapowiedziała, że o całej sprawie zostanie zawiadomiona policja na lotnisku w Albuquerque.

Po lądowaniu maluch został przekazany policji. Przesłuchano rodziców, stewardesę i pasażerów, którzy byli świadkami zajścia. Przeprowadzona obdukcja nie wykazała, by dziecko było maltretowane. Ostatecznie rodzicom nie postawiono żadnych zarzutów.

- Myślę, że były mocne przesłanki do tego, by stewardesa przejęła opiekę na dzieckiem - powiedział szef policji na międzynarodowym lotnisku w Albuquerque w wywiadzie dla lokalnej stacji telewizyjnej KRQE. Jego zdaniem, dzięki interwencji stewardesy sytuacja przestała być napięta i wszyscy się uspokoili.

PAP, lp meritum.us